Posts tagged with ‘传统腊味’

  • Mar202020

    马来西亚哪里买手信?槟城必买推荐特产手信攻略

    来到马来西亚,首都吉隆坡,槟城,兰卡威都是热门旅游地方。可是在哪里买手信好呢?在槟城买手信还是吉隆坡买手信好呢?让我为你们分享马来西亚的购物点吧! 槟城 槟城是一个适合一家大小旅游的地方,美食天堂的称号,是值得你们好好探讨的,好玩又好吃。2014年《孤独星球》投选槟城为全球最佳美食榜首,这里是吃货天堂,每逢度假胖三斤。 槟城美食多不胜数,有超级开胃的亚参叻沙,略带酸味的浓汤配以米线或米粉、黄瓜等食材,简直不要太好吃。槟城的美食实在是太多了,唯有在下一个文章介绍大家,不然需要写很多,那就离题了! 进入正题了,槟城手信我最想介绍的并不是网红店,是道地的朋友介绍的,据说是当地人每逢农历新年会买来过年吃的肉干,连我的香港朋友看到我把这家肉干放到朋友圈他们也试过很喜欢的一家。 那就是德记肉干行!!! 电话:+604-2628726 地址:39 Kuala Kangsar Road 10100 Penang Malaysia 营业时间:8:00a.m.~9:00p.m. 不懂你们有听过没有呢?这家肉干行是位于乔治市中心,地点十分方便,刚好吃了多春茶室,很顺路的走到了德记,才发现他们家卖了很多特产,都是马来西亚特产,我们几乎买了德记的每一样产品!哈哈哈 德记店面的外头都挂着他们家自制的腊味,除了腊肠,腊肉以外,还有鸡腊肠,鹅肝肠,腊鸭腿等等,还蛮多选择的,很多人都在选腊肉,我特别喜欢肥瘦相间的腊味了。德记的腊味那层肥油吃起来是脆口,老板说他们是使用本地新鲜安心猪肉制成,猪肉保留了原有的水分,所以特别脆口好吃。 德记是肉干和肉丝的专卖店,我们也买了他们家的肉干和肉丝。他们家有很多肉干选择,我特别喜欢他们家的牛肉干,切片猪肉干和麻辣肉干。 最爱麻辣的我一定不会放过尝试任何麻辣的食物啦!他们家的麻辣肉干是采用本地的香料制成,味道很香,辣的程度对我来说不会太辣,辣度是属于一般能吃辣的朋友刚刚好的程度,不能吃辣的朋友就应该算是太辣了吧。 牛肉干是切片的,Ribeye…

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  • Jan042019

    无腊不欢

    槟城老字號德記臘味家店門前掛滿了不同風味的德記自制臘味,油脂散發了臘味的飘香,還透出陣陣的甘香,令好此道者難以抗拒,提醒大家新年快到了! 德記出品各式臘腸、膶腸,還有臘肉、臘鴨脾,臘乳豬等經典臘味,也坚持只向有信譽的本地豬肉店取新鲜豬肉;再來是調味,選頂級的原料来进行腌制。 農曆新年吃臘場是華人過年的傳統習俗。如果新年家中少了臘味的香氣,過節的氣氛就大打折扣了,所以緊係要来买德記臘味啦! 德记腊味家,全使用本地新鲜猪肉和顶级原料制作而成,正规企业出产的原材料安全的腊味,保证食品优质安全、吃着放心的前提,一直坚持的好品质,将食品安全置于首位,为顾客献上最安心的传统年味。 而我们本地新鲜的猪肉本身的质感和香味就已保证了腊味的口感,通过精准的调配进行腌制,不仅口味绝佳,还让人真正吃着放心。

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