槟城德记腊味部分还是坚持手工制造, 也尽量保存传统的腊味制造手法。所以我们腊味还留原有的传统及独特的味道，是正宗的广式腊味。而我们德记一向来也只生产高品质的腊肠与腊肉献给顾客，新鲜的猪肉和高品质原料。

好味道源於好原料，好品質源於好工藝。

從原料到工艺，我们德記苛刻要求每個環節，以確保這堅持了四十年的傳統繼續延續！