老字号德记特选红烧吉品罐头鲍鱼 10头12头

近年来，10头和12头的鲍鱼特别受欢迎，分量适合一个家庭，大小适中。

由于天然鲍的产量远远不能满足消费需要，现已发展了较多的鲍鱼人工增殖生产区，为提供更多更好的海味珍品。

罐头鲍鱼: 将新鲜活鲍鱼经处理后立即装罐以保持稳定的品质。

操作程式：去壳清洗，加入盐水，真空装罐再高温杀菌烹煮等加工程式。因其食用简单不需烹煮，只须加热即可。

罐头鲍鱼分列为不同的产地(国家), 由于不同的海域和水质将会直接影响到鲍鱼的口感与味道。

由於罐头鲍鱼会越煮越老，所以烹调时要留意时间及火候，可別久煮。

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