中秋月饼配搭普洱茶最佳搭配

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中秋时节,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。

和家人团圆的同时,一起吃月饼搭配普洱茶会是一个很好的搭配,让你的中秋过得更有滋味。

与之配食的茶饮那就应该选用最为口感淳厚的普洱茶。

普洱茶滋味清淡,醇厚稳健,汤色红浓明亮。清淡的普洱茶让味蕾更为清新,此时品尝月饼既能充分品出月饼的香味,含有丰富的茶多酚,能吸附油脂排出体外,又能去除口中的油腻感,呈现了一个很好的解腻效果。

熟茶茶性温和,解油腻的同时会保护我们的胃部免受伤害。它具有养胃、养颜和减肥的功效,适合各类人群。

传统广式饼皮的月饼如:豆沙红茶月饼、莲蓉绿茶月饼
适合泡饮熟普洱茶,如班章普洱、老同志饼茶
此类普洱属于后发酵制作的茶,带有收藏茶的陈香,泡出之茶汤显浓稠红褐色,与烤过的饼皮及细腻的豆沙、莲蓉馅交织得很调和。
油腻的月饼适合重口味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。

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