普洱茶的魅力
on September 8, 2021
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德记收藏的陈年普洱茶是来自云南闻名的普洱茶。 茶是一种农产品,由于温度,湿度和制程等不同,即使是产自同一家茶园,每一批茶叶的风味都会有差异化,更别说不同的茶厂和地区。在大量供应之下,为了使每一批的茶叶品质保持稳定,势必需要拼配,也就是混合不同的茶叶来迎合各种需求。 普洱茶越陈越香,普洱茶由新到老的转化,需要一个仓储的过程,人们将对普洱茶进行存储的一系列的活动,称为普洱茶的仓储。同样的普洱茶存放在不同的仓储(或地域)环境下,几年之后会有着不同的香气和滋味,最终陈化出的品质就会有不同,这就是普洱茶的魅力所在。无论是干燥地区还是湿热地区,只要做好科学仓储,普洱茶都能朝着更好的方向转化,给品饮者更多的期待。 在仓储环境中“温度”“湿度”“避光”“空气”是影响普洱茶仓储品质的四大因素,在普洱茶仓储转化的过程中起着最主要的影响。因此,普洱茶在仓储过程中建议: ① 仓储环境温度不可太高或太低,一般建议保持在20℃~30℃之间最为适宜; ② 仓储湿度范围为55%~75%之间最为适宜; ③ 储存环境要求避光存放,不可让太阳光直晒; ④ 仓储环境空气要求干净、无异味,而且做到定期通风和换气。 马来西亚正是拥有好的环境个很好的储存环境