宅在家烤肉干
德记的冷冻肉干让您宅在家也可以享受自己新鲜烧烤的肉干! 小量包装300克一包, 合适小家庭的份量 烹饪方法: 1. 用火炭烧烤,直到肉干看起来很一些焦 2. 使用不粘锅在中火烧烤6-8分钟,无需添加油 3. 使用设定在180-190度的烤箱/空气炸锅并烘烤5-8分钟
德记的冷冻肉干让您宅在家也可以享受自己新鲜烧烤的肉干! 小量包装300克一包, 合适小家庭的份量 烹饪方法: 1. 用火炭烧烤,直到肉干看起来很一些焦 2. 使用不粘锅在中火烧烤6-8分钟,无需添加油 3. 使用设定在180-190度的烤箱/空气炸锅并烘烤5-8分钟
这场疫情改变了原有食品行业的运营模式,食品行业需要拓宽思维,扎根创新,互相融合。宅在家里动手烹饪的次数增多,与其同时,市场也崛起了对冷冻食品的需求更为强烈,其作为方便食品的重要性凸显,改变了消费习惯。 在这个时代,方便食品和冷冻食品是家里必备之一,各类冷冻食品甚至成为消费者宅家囤货的首选。 德记也从中做出了适当的改变,推出了一款合适小家庭份量,更便捷的高品质半成品的冷冻猪肉干。由于疫情期间宅在家里动手烹饪的次数增多,德记半成品的肉干只需要在锅烤一烤即可食用。 消费者可以从产品的配方、工艺上,更好地贯彻“三减”,满足了消费者对烹饪更便捷的要求。 或许您想要自家从零开始制作肉干,那确实是个很不错的消遣,因为挺耗时的老实说。 疫情让我们从另一个角度看到,未来冷冻食品的“战场”应该是家,如何实现营养到家、美味到家、方便到家,如何将冷冻食品的优点更好地传播给大家,旨在减少食物浪费。除了常规冷冻食品的升级以外,还增加了强化营养、强化美味、强化个性的技术需求。
实话实说,制作肉干的过程说难不难,说易不易。选择好的原料,精制的调配,烧烤的经验技巧,从生猪肉到肉干形成所消耗的时间一点都不短因为都是手工制作。 所以肉干并不是轻易在家中随意搞一搞就能弄出来的食品,而是真的需要花费大量精力才能做出的味道口感。 德记新推出的小量300克包装冷冻肉干,合适您在家自己烧烤肉干,简单快捷解决了前面的制作过程,只需要几分钟的时间把肉干的半成品端出餐桌面! 德记的小包装冷冻肉干有接受小量批发。合适冷冻食品店售卖。 冷冻的肉干保留了肉干鲜嫩多汁的口感,速冻肉干储存方便,保存期长,也大大提升了烹饪速度。 生肉干还未烤熟,您可用微波炉/空气炸锅/烤盘/平底锅煎烤您喜欢的熟度,烤久点硬烤快点软,自由发挥
槟城著名的德记肉干行也有售卖冷冻生猪肉干,适合小家庭的份量300克一包 每包RM16.50 冷藏可以耐上9个月 解冻后只需放入空气锅或平底锅烤一烤即可食用 有兴趣的朋友可以到德记的Shopee下单!
来到德记买肉干时,难免会有选择困难症,因为款式玲琅满目。在肉干款式和口味方面,德记肉干行确实下足功夫在R&D这块,研制了多款肉干和口味,让我为大家一一介绍,买肉干的时候就可以解决你的选择困难症! 猪肉干:猪肉干是最传统的款式,碎肉制成的猪肉干必定会让吃的您流连忘返。口感吃起來特別的嫩滑,肥瘦均一的猪肉碎,黏合在一块儿,烧烤时,保存了肉的香味和鲜甜给您味蕾的一大享受。这款肉干是最多人喜爱的,老少咸宜。 鸡肉干:德记唯一的鸡肉干款,适合不爱吃猪肉的宝宝们,鸡肉干是很好的代替品。鸡肉干的口感更为嫩滑,味道更可以和猪肉干媲美。 金条肉干:一款有厚度的肉干,肉嫩多汁又Q弹,好拿好吃,方便易吃,特别适合小孩子们。黄金刀工加上传统独家的香料配搭,浓浓的古早味,真的让人一条接一条停不下手。 切片肉干:德记的切片肉干选用夹心肉的部位,每只猪只有3kg左右,比一般的后腿肉嫩。外观看起来没那么完整四方一片,因为是根据猪肉原有的形状切片。切片肉干吃起来比较有嚼劲,口感十足,特别适合向往追求嚼劲口感的年轻一辈。 金钱肉干: 这款肉干小巧玲珑,特别适合小朋友们享用,鲜嫩多汁。甜美金币形状特别受众人喜爱,送礼也很合适。金钱肉干非常适合用于送礼因为金钱象征财运,送礼送金钱肉干,得体又大方。 古早味金钱肉干:这款金钱肉干包含了两种口味,中间凸出来的是腊味的味道,底部是原味肉干的味道。齿留酒香味,属于槟城的一种真正古早味的肉干。 麻辣肉干:无辣不欢的朋友一定要试试这款麻辣肉干,使用自家研制的麻辣香料制成,配合本地人的口味特制而成。有厚度和辣度的肉干,吃腻了原味肉干的朋友可以试试这款新口味。 冬阴功肉干:德记独家特别研制的冬阴功口味肉干,采用了很多本地新鲜食材香料炒香的酱料制成的肉干,别有一般风味,必定让你回味无穷。暂时没办法到泰国游玩的朋友,可以试试这款冬阴功肉干解解馋。 贵妃肉干:这款肉干採用于严格挑选的五花肉部位,精细切薄片和醃製后而成,肥瘦适宜,炭烤后的贵妃肉干每口含有微微的烟熏味,口感十足。 牛肉干:德记的牛肉干采用了巴西进口的Ribeye切成片制成,相较之下牛肉干比较有嚼劲,越嚼越香。喜爱牛肉的朋友一定要来片试试!
来槟城一定要买要试的一款美食! 位于槟城乔治市家喻户晓的肉干行,德记肉干行。坚持43年的传统手艺制作,古早味的肉干。 以最简单的食材加上老师傅的手艺,制作出鲜嫩多汁的肉质肉干。
德记今年推出新款泰式东荫功肉干,大受欢迎! 泰国是不少热爱旅游的大马人心水目的地,就是爱泰国热辣辣的开胃美食!德记把泰国特色菜肴融入肉干,今年推出全新口味,泰式冬荫功味肉干!加入泰国地道的冬阴荫功味道刺激味蕾,酸中带辣的香口诱惑绝对能让你停不了口!