金钱肉

槟城必买的手信之一，金钱肉脯，国内大多是长方形的肉脯，小圆形的挺可爱的。 香嫩多汁的经典口味金钱肉干，一片接一片，停不了手！ 所谓金钱肉，其实就是把肉干做成了钱币状，讨一个好彩头。 金钱肉是把猪肉碎整形切片后炸制而成的，经过炭烧后又微微的炭烤味特别香。 一款大人小孩都爱的一款肉干。