德记诚招肉干代理

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德记全马招收代理,加入我们。邀您一起共享胜典, 投资的好商机。 德记的自制肉干是匠心精神,以古法炮制,炭烤猪肉干。 德记推出的微商代理计划主打零风险、零囤货、零代理费用以及零门槛。 让大家在疫情期间在家卖肉干赚取额外收入,有兴趣的朋友可联系客服了解更多。Ms Shu 0164083555

普洱茶的魅力

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德记收藏的陈年普洱茶是来自云南闻名的普洱茶。             茶是一种农产品,由于温度,湿度和制程等不同,即使是产自同一家茶园,每一批茶叶的风味都会有差异化,更别说不同的茶厂和地区。在大量供应之下,为了使每一批的茶叶品质保持稳定,势必需要拼配,也就是混合不同的茶叶来迎合各种需求。 普洱茶越陈越香,普洱茶由新到老的转化,需要一个仓储的过程,人们将对普洱茶进行存储的一系列的活动,称为普洱茶的仓储。同样的普洱茶存放在不同的仓储(或地域)环境下,几年之后会有着不同的香气和滋味,最终陈化出的品质就会有不同,这就是普洱茶的魅力所在。无论是干燥地区还是湿热地区,只要做好科学仓储,普洱茶都能朝着更好的方向转化,给品饮者更多的期待。 在仓储环境中“温度”“湿度”“避光”“空气”是影响普洱茶仓储品质的四大因素,在普洱茶仓储转化的过程中起着最主要的影响。因此,普洱茶在仓储过程中建议: ① 仓储环境温度不可太高或太低,一般建议保持在20℃~30℃之间最为适宜; ② 仓储湿度范围为55%~75%之间最为适宜; ③ 储存环境要求避光存放,不可让太阳光直晒; ④ 仓储环境空气要求干净、无异味,而且做到定期通风和换气。 马来西亚正是拥有好的环境个很好的储存环境

德记生产高品质的肉松,同时保障舌尖上的安全

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德记的肉松生产一如过往的在质量上检验严把关,以保障消费者最为基础的舌尖上的安全。 同时也拥有质量追溯,以确保所有源头的安全品质。 这些传统的老味道存有社会价值,德记要永续这本土文化和概念,像是一碗白粥配搭猪肉松,简简单单却很暖心的一餐,吃的是一个情怀。 旧的东西,旧的味道,新的意义。以前的年代只求三餐温饱,现在不只要吃得饱,也要吃的好。肉松含有身体所需的丰富的蛋白质,合适宝宝们的辅助食品,更合适老人家想要吃得清淡又容易消化。 这些意义对我们来说保留了它的价值,满足人人不同的需求。 现在有很多花样食品采用肉松来添加风味,创新的风味建立在旧的老味道基础上。 德记秉持传统文化,让文化持续传承,而又不让文化过于沉重 ,许多文化的印记,存在于品牌表达之中,增加了品牌的独特性,也拉近了与消费者的距离感。  

德记批发和零售的鲍鱼罐头采用传统做法

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德记售卖的罐头鲍鱼是来自中国福建标准化养殖的鲍鱼,味道鲜美,绝对是海中珍品。 鲍鱼罐头的传统做法是将新鲜鲍鱼去壳——清洗——分选——装罐——排气——封罐——去菌——冷却。比起干鲍鱼繁复精致的泡发步骤,罐头鲍鱼的优点就是简单——只要撬开了罐头即可食用。 以超高的传统技术制成的罐头鲍鱼保留了鲍鱼原有的营养价值和鲜嫩度。 鲍鱼自古以来是中国“八珍”之首,营养价值极高,其肉质细嫩,味道鲜美,含丰富的蛋白质和较多的钙·铁·碘·维生素等物质,是低脂肪低胆固醇的食品。 鲍鱼具有滋阴补肾·养肝明目·润燥利肠·纤痹通络·双向调节血压·滋补养颜和促进伤口愈合的食疗功效;其壳“石决明”可入药,有平肝潜阳·清热明目的功效;其肉中含有“鲍素”的成分,能破坏癌细胞必须的代谢物质。 中医认为鲍鱼是一种补而不燥的海中珍品。”“将军帽”鲍鱼选用活鲍鱼为原料,经过精心挑选,去内脏,刷洗加工包装而成,加工过程不含任何防腐剂,保留了鲜鲍鱼的原汁原味和丰富的营养,便捷了消费者食用和携带。是您馈赠领导同事·亲戚朋友·长辈家人的上品

一个月生产3000公斤的肉丝生产商

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德记是位于马来西亚槟城的肉丝生产商,除了肉丝以外,德记全年也在生产肉干和腊味。 德记严格控制品质,做出差异化的肉丝,精细强化肉丝的口感,香酥度和味道的拿捏。 肉丝的代工生产方面,我们依据客户的要求做出适当的改革以符合客户的理想口感。 德记目前工厂规模说实话并不像大厂商如此的大,可是得以兼顾所有品质,细节和过程。    

马来西亚肉干代工厂

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德记已开始接受 2022年的新年肉干大量预订,OEM 代工厂服务,大量批发需预先下单。 详情可联系客服 Ms Shu 0164083555 了解更多。 德记的厂内生产线流程符合食品加工卫生标准作业程序的要求与规定制作,保证每片肉干客户买得安心,吃的放心。 42年多以来德记与多家知名品牌肉干商家合作代工生产 20多种产品而获得良好的信任度。 德记从源头的新鲜猪肉选材、采用上等的原材料,腌制,烘烤、炭烤,到最后的成品和包装都是经过严格把关,以达到高规格的品质管理。 每个制作过程都是经过多年的经验累积来适当拿捏每片肉干,鲜嫩多汁的好滋味。 42年多以来自家研发了多样化的独家配方肉类加工食品,像是, 牛肉干,麻辣肉干,Tomyam 肉干,顶级猪腊肠,鹅肝肠,腊肉,猪肉丝等等。

怀旧氛围的德记肉松香气,皆然唤起每个街坊和我们自己心中的珍贵回忆。

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想当年德记炒肉松是在店前炒的,德记是位于吉灵万山早市(Pasar Chowrasta),路过巴刹的人都可以看到透明化的炒肉松过程,当时候店里和店外都充满浓浓的肉松香气,香气扩散到四周,很多客户都忍不住直接买包来吃吃,入口后脆脆咸咸甜甜的口感,咸香不腻口的特殊风味,一吃就爱上了。想起这个怀旧氛围的肉松香气,皆然唤起每个街坊和我们自己心中的珍贵回忆。 然而现在的肉松生产需要规格化标准,卫生标准等,这个场景不再出现了,只能怀念。 德记的酥香猪肉松采用新鲜的后腿肉(瘦肉),经过特殊的焙炒制程,产制出酥松的口感与香气逼人的美味肉松,鲜味十足。 德记肉松的口感绵而不腻,更加细腻,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品的特点,非常合适囤些在家里,方便做料理,作家庭烘培的原料也合适。 一些商家为了降低成本而添加了豌豆粉,吃的时候你会发现有粉涩的感觉。而德记肉丝是百分百的纯猪肉制作,真材实料。 德记一丝丝的猪肉纤维特别纤细,浓郁的肉香便扑鼻而来,肉松呈金黄带焦糖的颜色,甜度咸度平衡得刚刚好,焦香刚刚好 刚入口,肉松还保留一定的脆感,含在嘴里可以嚼出纤维.,入口即化,与香滑的粥相融后是绵软的鲜,因为是香酥肉松,也不会有那种嚼不烂的纤维,很快在舌尖上消失不见,但香味却能在口中停留很久。这样焦香可口的肉松,我觉得配清淡干净的白粥是最妙的。不仅能给白粥增添咸香的味感,而且甘甜的米香又和肉香味完美融合在一起。 除此之外,这款肉松特别适合拿来当解馋的零食,嘴巴没味儿了来一点,会上头。 猪肉松经过调味下手轻,吃起来却有厚重的猪肉回味,整体让人感到自然纯粹,由于无添加防腐剂的情况下保质期也比较短。            

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