槟城特产推介|槟城办手礼|马来西亚文化特色

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马来西亚是一个多元文化的国家,由三大种族马来人,华人和印度人共创这个多元文化,具有不同文化特色的一个地方。三大种族可以和谐共处确实不简单,马来西亚却可以和平共处并创造了一个多元文化特色的国家,那是多么值得大家一游的地方,隐藏了许多小地方小特色。 和谐共处一向来都不是一个特别容易的事情,试想想你嫁入一个家庭或组织一个家庭,每个家庭成员有自己的个性或性格,容易吗你觉得?试想想几个室友同住一屋檐下,难免会有一些冲突,要好好相处是需要多大的互相妥协,容易吗?连大大小小的公司都难免会有所谓的办公室政治,你看我不顺眼,我看你就讨厌,容易吗? 生活是多么的不容易啊,尤其是人与人之间的相处,马来西亚的三大民族却可以和平相处那么多年,虽然有时候会看对方不顺眼,可是还是妥协或是习惯了不计较了。像是夫妻俩有时也会看对方不顺眼啊,难免都会的啊不是吗,可是过了不久也算了,就是这种关系吧我想。 这个观点纯粹是我突然有感而发,别喷我哦! 来槟城就买些当地特产,体验当地的文化,味道,特色是必然的啊! 可是旅游观光嘛,如果没有做一些功课,临时抱佛脚的买了一些很一般的特产,那不就很一般嘛。 我本人是比较爱面子的,喜欢分享好的给身边的亲戚朋友,把我在这个地方的好带回去分享介绍。 而我觉得最能代表一个地方的好是在于她的味道,那个特别的味道,口味,古早味。 所以我要通过食物的味道来解释槟城,有美食天堂称号的槟城! 槟城有很多特产呢是可以打包回国的,可是并不是每样我都喜欢,所以这里我只介绍我个人比较喜欢的槟城特产而已,其余的你们可以自己作作功课。 榴莲 榴莲是槟城必吃的第一名!榴莲控的我扫了最多!我只喜欢榴莲最原始的吃法,榴莲饼,榴莲糕,烘干的榴莲都不是我的菜,所以榴莲制成品这方面我不会多做介绍。 我买了很多盒的榴莲回国,很多不同品种,猫山王,黑刺,还有很多不同种类的老树土榴莲。我们去了好几个不同的地方吃榴莲,第一个是位于乔治市的吉灵万山菜市场,刚好路边有小档口在卖,榴莲的香味逼人,无法控制直接买了老板现场打开吃了,吃的是槟城的土榴莲,老板说是老树,味道也不错,买了几盒,可是因为路边摊没有得真空包装。但是我们之后到了一家附近的肉干店铺,德记肉干行,德记的老板知道我们买了榴莲,人很好帮我们弄真空包装说真空后就可以带回国了!不得不说,槟城人果然的很热情亲切,很友善!过后我们去了中路,那里有很多家店都是卖榴莲的,他们都有帮顾客包装好,所以包装方面也没问题了,可是比较起来,菜市场的榴莲价格相较便宜,性价比高,可能是那里大多数都是卖给本地人,中路都是游客比较多依我看。             白咖啡 白咖啡是马来西亚著名的特产之一,所以牌子特别多,购物商城的白咖啡选者琳琅满目,你肯定不懂怎么选,呵呵!旧街场, 益昌老街,泽合,阿发,咖啡树都属于不错的牌子。 巧克力 Beryl 是马来西亚的牌子,买了绿茶Tiramisu那款,忘了拍照片,你们可以自己搜一搜,我是在兰卡威买的,价格便宜,槟城也是有卖,价钱高一点点,兰卡威免税的关系。可是吃不了苦的朋友就算了吧这款,哈哈!我个人蛮喜欢的,可是没买很多,因为怕胖嘛!哈哈哈               娘惹食品 这个娘惹食品其实带不回,可是我要加入槟城美食必试的一款,娘惹糕点,五颜六色特别有食欲,我喜欢斑斓叶和椰制成的糕点,很香!娘惹椰丝西米糕,娘惹椰丝卷,娘惹木薯糕,这几款都是我喜欢的款式,主要都是有椰的哈哈哈,因为椰丝真的很好吃嘛!             … Read More

每天一瓶德记燕窝饮一饮,喝出由内到外的养生

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德记的冰糖燕窝是采用马来西亚的特产燕窝和冰糖精心炖制而成,适合温补滋养身体,恢复皮肤的弹性和维持健康肌肤的秘诀就在这瓶燕窝里! Nourishing body, enhance skin radiance and skin elasticity, maintain health complex 0负担 0脂肪 0胆固醇 0防腐剂 all natural nourishment, fat fre, cholesterol free, preservatives free

槟城必买的德记猪肉松,只在槟城买得到的特产,真才实料无豌豆粉

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                  德记是一家槟城四十多年的老字号品牌企业,是槟城著名的食品公司之一,主要生产肉干,肉松和腊味,多样肉食品的生产家。 老少咸宜的一款营养猪肉松,不管是儿童辅食,休闲零食,三明治,寿司或拌饭小吃都适合不过! 经典的原味肉松,分别有猪肉松和鸡肉松,鸡肉松也是纯鸡肉制作,绝对的安心食品。 德记的肉松都是优选原料,精选本地的新鲜后腿肉为原料,肉质鲜嫩富有弹性。再附上德记的传统工艺,以独家配方调料和特殊烘炒工序技术产出酥松的口感,香气逼人,入口即化的美味肉松。 天然健康的原料是质量的保证,百分百纯肉制作,无任何化学添加,防腐剂和色素。市面上很多肉松添加豌豆粉来降低成本,而德记只用100%纯猪肉或鸡肉制作,保障食品的品质,绝对是安心之选!

槟城腊味专卖店|信誉好的腊味生产商|德记腊肠腊肉鹅肝肠

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每个地方,都有属于这个地方的腊味味道,市场上大多数的腊味都是进口货,本地腊味其实并不多,买少见少。 今天要介绍的是槟城德记腊味专卖店的腊味,你试了吗?             其实腊味的种类繁多,可是本地的腊味市场需求有限,所以很多制作商也限量制作。 然而德记的自制本地顶级腊味的种类多样化,满足客户的味觉享受!德记的自制腊味包括了猪腊肠,鸡腊肠,腊肉,猪润肠,鹅肝肠,腊鸭腿,腊乳猪和金华火腿!目前正在研究者新的腊味产品,敬请期待!               属于热带国家的马来西亚,所以没有入冬做腊味的习俗,而是长年都在制作!一般上每年四季的地带像中国香港,天气开始转凉入冬就是开始准备制作腊味的时候了,冬天来个暖暖的腊味饭是多么的温暖呀。其实在马来西亚的天气吃着腊味饭的感觉也不赖! 从中国香港进口的腊味主要是以季风的风干的方式制作而成;德记制作的腊味没有季风,而是采用柴火熏干的制作方式,熏味的成品口感适中,不会硬邦邦! 即使腊味是属于腌制的食品,可是德记的原料和用料都是使用顶级的食材和新鲜的本地猪肉制成,一分钱一分货,我们相信顾客是吃得出分别的!德记是信誉极佳的食品制作商,顾客可以放一百个心的食用!市面上制作腊味的水平有高低之分,建议顾客一定要小心筛选以便可以放心的吃! 制造腊味的初衷也是为了让容易腐败变质的新鲜肉类能更好的储存。到了现在生活水平提高,食物运输、储存十分便利的情况下,腊味依然是佳节里必不可少的一类佳肴。 《舌尖上的中国》说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。” 与其说腊肉是新年里不可替代的美味,不如说它是故乡的烟火味儿。 腊味种类十分之多,就算同一品种,因产地、加工方式不同也而各具特色。 在中国腊肉是全国家家户户必不可少的一道美食,过年吃腊肉,这是几千年来人们达成的默契和共识。在很多人眼里,腊肉就是妈妈的味道,腊肉就是家乡的味道。德记的腊肉也是延续当年过年过节时妈妈自制的腊味味道,老板张万德的妈妈在自家外面头晒的腊肉,意味着要过年了! 广式腊肉以酒腌制,因此广式腊肉闻起来有一股淡淡的酒香,肥肉呈琥珀透明,口感脆嫩、晶莹剔透、肥而不腻。 煲仔饭是广式腊味最经典的吃法之一,一截腊肠、两片腊肉、几条青菜,蒸煮熟后,藏在腊味里的肉汁完全渗入米饭,扑鼻的腊味浓香令食客站也站不稳了。  

本地自制顶级猪腊肠鸡腊肠|德记腊味全马供应的批发商

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德记除了肉干肉丝以外,也有自制广式腊味,供应全马。腊味包括了猪腊肠,鸡腊肠,猪润肠,鹅肝肠,腊肉,腊鸭腿。所以顶级的腊味都是自家制造,采用高品质的原料,只采用最新鲜的肉,不含任何填充剂、人造防腐剂,以及色料,品质保证的腊味。鸡腊肠是更是100%的纯新鲜鸡肉制作,不吃猪肉的朋友一定要尝尝德记的鸡腊肠,味道一点都不比猪肉逊色!

马来西亚燕窝 | 买燕窝必知的事情

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              东南亚是燕窝的生产地,马来西亚也是其中之一,周围被海洋包围,长年都是属于热带的地方。由于气候和地理环境和气候的关系,金丝燕在马来西亚所生产的燕窝质量特别高。因此马来西亚的燕窝是特产之一,在能力范围里的话,来马来西亚一定要买一些燕窝回国,保证质量和价位都是放心合理的。 如果不买回国,也一定要来碗经典的冰糖燕窝试试,德记的冰糖燕窝是每天早上限量鲜炖的,满满的一碗燕窝只需马币40,不来碗对不起自己哦哈哈哈! 一个人一天的干燕窝量在3-5克之间,德记的冰糖燕窝是含有3.6克的干燕窝,不多不少刚刚好的分量。 懂得拿捏燕窝的分量也很重要,太多身体无法吸收是浪费,太少则没有效果。市面上很多即食燕窝一瓶大概1克左右的干燕窝,那你可能就需要食用频率更高一些来达到滋补效果,当然具体的需要是根据个人情况而定。                 燕窝作为自古就已流入中国的美食,虽然中国并不产燕窝,但是它能够历经几百上千年出现在中国人的食谱中,可见其营养价值之高和口感之好。所以燕窝能够多次被写入中国的各种文献资料或演义小说等文字,能够跟中国各个时代的名人发生各种精彩的故事。 可以说从外来品里边只有燕窝有着如此待遇以及悠久的历史。所以燕窝实在称得上是一种历史文化美食。 德记是马来西亚特产燕窝的供应商,其实买燕窝最重要是向信得过的卖家购买,因为燕窝价格不算便宜,也不好贪小便宜而踩到坑。德记是槟城四十几年的老字号,是绝对信得过的商家之一,好不容易建立四十几年的金字招牌全靠的是口碑和性价比,当然还有属于槟城的老味道,因为德记是制作肉脯出生的!                 燕窝保养不只是冰糖燕窝,还可以有多样化的吃法!可以参考以上的吃法,天天新花样! 像是牛奶燕窝,红豆燕窝,燕窝水果捞等等都是很好的燕窝配搭。 以燕窝进行食补,最讲究的是循序渐进。燕窝是属于温性的滋补,并不是三两天就看到变化,而是需要长时间的服用,持之以恒,细水长流方可看到效果, 由内到外的调和滋补养生。

槟城燕窝甜品,养颜滋补鲜炖冰糖燕窝,马来西亚燕窝

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一碗满满的燕窝才马币40,超值的!位于槟城的德记肉干行也是燕窝专卖店,专门批发燕窝。来槟城一定要试试,实惠的养生养颜甜品。真材实料的冰糖燕窝,一丝丝的燕窝,满足您的味蕾!

Bird Nest Price List 燕窝报价表

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德记马来西亚一站式燕窝供应商  Tuck Kee Malaysia’s Bird Nest  燕窝             Processed Bird Nest                                1 KG 价位(RM) 燕盏 AA      Dry Pick Bowl Bird … Read More

马来西亚的特产燕窝:燕窝养生

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燕窝的保养是全方位的,美丽与健康,长期坚持下来就会体现出来,那时就看到了保养与否的分别,一个小习惯的改变,几年后就会收获一个不一样的自己。

槟城必买伴手礼和特产;不踩地雷

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槟城必买伴手礼和特产;不踩地雷的德记切片猪肉干!炭烤香十足的肉肉,传统的味道,一定要来片,一定不会出错!德记是槟城道地的土产店,都是自制的特产!由制作肉干肉丝起家的德记,近十多年也融入更多元化的产品,比如家传的广式腊味,还有马来西亚特产燕窝也成了德记今年来热销的产品之一。  

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