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  • Mar202020

    马来西亚哪里买手信?槟城必买推荐特产手信攻略

    来到马来西亚,首都吉隆坡,槟城,兰卡威都是热门旅游地方。可是在哪里买手信好呢?在槟城买手信还是吉隆坡买手信好呢?让我为你们分享马来西亚的购物点吧! 槟城 槟城是一个适合一家大小旅游的地方,美食天堂的称号,是值得你们好好探讨的,好玩又好吃。2014年《孤独星球》投选槟城为全球最佳美食榜首,这里是吃货天堂,每逢度假胖三斤。 槟城美食多不胜数,有超级开胃的亚参叻沙,略带酸味的浓汤配以米线或米粉、黄瓜等食材,简直不要太好吃。槟城的美食实在是太多了,唯有在下一个文章介绍大家,不然需要写很多,那就离题了! 进入正题了,槟城手信我最想介绍的并不是网红店,是道地的朋友介绍的,据说是当地人每逢农历新年会买来过年吃的肉干,连我的香港朋友看到我把这家肉干放到朋友圈他们也试过很喜欢的一家。 那就是德记肉干行!!! 电话:+604-2628726 地址:39 Kuala Kangsar Road 10100 Penang Malaysia 营业时间:8:00a.m.~9:00p.m. 不懂你们有听过没有呢?这家肉干行是位于乔治市中心,地点十分方便,刚好吃了多春茶室,很顺路的走到了德记,才发现他们家卖了很多特产,都是马来西亚特产,我们几乎买了德记的每一样产品!哈哈哈 德记店面的外头都挂着他们家自制的腊味,除了腊肠,腊肉以外,还有鸡腊肠,鹅肝肠,腊鸭腿等等,还蛮多选择的,很多人都在选腊肉,我特别喜欢肥瘦相间的腊味了。德记的腊味那层肥油吃起来是脆口,老板说他们是使用本地新鲜安心猪肉制成,猪肉保留了原有的水分,所以特别脆口好吃。 德记是肉干和肉丝的专卖店,我们也买了他们家的肉干和肉丝。他们家有很多肉干选择,我特别喜欢他们家的牛肉干,切片猪肉干和麻辣肉干。 最爱麻辣的我一定不会放过尝试任何麻辣的食物啦!他们家的麻辣肉干是采用本地的香料制成,味道很香,辣的程度对我来说不会太辣,辣度是属于一般能吃辣的朋友刚刚好的程度,不能吃辣的朋友就应该算是太辣了吧。 牛肉干是切片的,Ribeye…

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  • Mar142020

    槟城特色美食与文化

    槟城乔治市 位于马来西亚北部槟城市中心的乔治市,在2008年的时候被联合国教科文组织列为世界文化遗产城市,这里有个历史最为悠久的市场,吉灵万山市场。琳琅满目的摊子,道地的美食,特色土产和充满人情味的左邻右舍。这一切终结了槟城的特色,一个具有多元文化特色的小岛。凭着色彩斑斓的多元文化,享誉国际的特色美食及中西合璧的历史建筑。在这个美丽的小岛,你可以慢下步伐和节奏,好好体验槟城的生活,感受一下槟城怀旧的老城。槟城的华人依然是槟城的主要人口,其中大部分来自广东和福建,特别的有亲切感。 德记的文化 “任时光匆匆流去,我只在乎你”,邓丽君的歌声陪伴了许多人的成长。德记的创办人张万德先生哼着这首歌,没什么听歌的他哼着他熟悉的歌,极具情怀的一首歌竟然暴露了他的年龄。 德记一年365天都在营业,属于家庭式的经营方式。早上7点至晚上9点。据老板的介绍,早上的阶段会较为热闹因为是早市。肉干是属于一种有季节性的食品,而所谓的季节性是消费者的消费性质,道地华人过年必吃的食品之一。虽然消费者通常会在那个季节特别想吃肉干,吃吃年味的感觉,德记依然长年都在制作供应顾客。 德记在2014年搬了新店后,老板开始融入多样的食品,进行创新融合,自制的特产和马来西亚特产皆有。 德记的特色 肉干肉丝 德记的肉干肉丝都是采用本地的安心猪肉和上等的原料制成,再加上师傅的多年经验,以实惠的价钱售出,希望顾客们人人都吃得起肉干。肉丝是每个家庭里必备的,配搭佳肴,夹面包,配搭白粥都适合不过。肉丝本身是很有营养的食物,适合宝宝吃,是宝宝的最佳零食。 过年要有年味,那一定少不了肉干啦!老板从事肉干生意41年,坚持了41年并不简单,而是经过多年的坚持和坚守,经过多次的失败,生意固然有起有落,不断的尝试,多年累积的经验,经过一切的一切到今天的文化,这不只是一份信念,而是我们认为这份坚持是有价值的,背后是经历了别人看不见的努力。 顾客总会想要折扣,有时看是老人家,秤多了也没多算他,可能零钱也免了,他们开心的同时,我们也觉得是一种福分有这机会让老人家回味回味那古早味。 人前的折扣从未剥夺任何和幕后努力,不打不扣,真材实料。新鲜猪肉的价钱持续飙升时,我们也坚持不调整肉干价格,希望在经济不景气的时候,我们竟可能不去附加大家的负担,却可以意思意思的买些年味回家过年,可以在新的一年里,过个好年。 我们的企业一路来都是街头街未的街坊支持,所以我们很多时候都不去计较太多,零钱可以免,肉肉可以给多一点点,没有像别家大企业的制度,只是一个小小人情味的小企业文化。 有些顾客一年来一次,就是要过年期间,终是需要一些年味过过年,顾客都是年纪比较大的老顾客,或许上了年纪的顾客会选择少吃肉干,可是老顾客通常都对我说,过年总是要有一些年味,才有过年的感觉,自己可能就吃一点点,可是孩子孙子爱吃啊! 看到他们一年又一年的光顾,真的很感动,终是希望明年还有机会再次招待他们。 总会恭贺顾客们:新年快乐 恭喜发财!可是老顾客我都会愿他们:新年快乐 身体健康!毕竟到了一个年龄,健康远远重要于发财吧! 腊味 过年一定要有年味才算过年,提及年味十足又色香味俱全的一道佳肴,就立马想到腊味饭!飘着浓浓的香味,特别开胃的腊味饭当然少不了德记的自制腊味!每个地方的腊味,都有着不同习俗和风味,每个不同的味道都是经历了时间的锻炼,才得出一个具有自己特色的味道,人间美味。所以来到槟城,一定要试试我们槟城德记的腊味,一个属于槟城的腊味和味道,让您回味无穷。…

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  • Feb282020

    马来西亚燕窝专卖店 Malaysia’s Bird Nest

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  • Dec192019

    德记采用本地新鲜猪肉来生产肉干肉丝和腊味

                                全马和槟城肉干和腊味批发商德记传统古早味肉干,甜美又不油腻的肉干,拥有40年经验肉干制作,品质保证!德记自家生产的猪肉食品有肉干肉丝,腊味包括腊肉,腊肠,鹅肝肠,润肠,腊鸭腿,全年供应。 肉干代理,批发和零售都大可放心,无需担心肉干品质和卫生问题。 德记采用100%本地新鲜猪肉来生产肉干肉丝和腊味,猪肉的处理过程严谨卫生,生产过程复合卫生标准,保证消费者可以安全食用。德记今年获得由卫生部发出的食品安全问责工业认证(MeSTI)。 有兴趣批发和代理肉干的朋友可询问我们的销售 Ms Shu…

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