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              一个企业文化的由来，不是一两天的事，而是经过多年的坚持和坚守，经过多次的失败，不断的尝试，多年累积的经验，经过一切的一切到今天的文化，这不只是一份信念，而是我们认为这份坚持是有价值的，背后是经历了别人看不见的努力。 老板有每天喝茶的习惯，所以往往顾客下了单，在等待包装的时刻，老板终会邀顾客喝一杯老茶，我想这种情节不是家家肉干行都有吧！哪怕只是一杯功夫茶，却促进了我们与顾客的进一步关系，哪怕只是闲聊。 我们有很多香港的老顾客和新顾客，刚好我们也是广东人，所以都特别谈得上。常常会听他们说，你们槟城人很热情，都很随和，买肉干的当时还可以一起坐下来喝杯茶聊聊天，这可是很难会在香港发生的啊！香港连吃个饭都要快，哪来那么多时间和空间还让你坐一坐，喝杯茶啊！                 我们的企业小小的，没有太大的资本去打广告宣传什么的，可是我们也不会吝啬一杯老茶请我们的顾客喝一杯。（当然我们也有卖普洱茶，都是老板自己收藏十多年的老茶，喝了要是觉得很不错也可以买片回去自己泡来喝一喝 哈哈） 还有一个顾客让我有特别深刻印象，她是一位大约50岁的阿姨，一边买肉干一边通电话，对他朋友说：“槟城很好啊，人很好，询问什么都会帮忙，步伐很慢，真的很像80年代啊！” 80年代这点他重复了好几次，所以我印象特别的深刻。 我想说应该是槟城人有着80年代的文化吧，原来不止是我们古迹保留了80年代的建筑，连我们的文化也保留了80年代的文化！ 我们的口才可能不至于很好，不会太过怎样去讨喜每个顾客，可是我们都是真心以待，希望我们的产品给他们一种满足，一份企业的人情味和好味道。 喜欢下厨的人，终是希望有更多的人可以尝到，希望可以分享给身边的人。 而我们企业是想要更多的人尝到我们槟城的味道，把这份味道带回家再分享给身边的亲友，对我来说，分享是如此开心的，终是希望身边的人都可以分享到我这份小小的快乐和满足。所以我们希望德记的一份手礼，可以为大家带来分喜悦。