Posts tagged with ‘德记肉干行’

  • Sep222020

    槟城特产推介|槟城办手礼|马来西亚文化特色

    马来西亚是一个多元文化的国家,由三大种族马来人,华人和印度人共创这个多元文化,具有不同文化特色的一个地方。三大种族可以和谐共处确实不简单,马来西亚却可以和平共处并创造了一个多元文化特色的国家,那是多么值得大家一游的地方,隐藏了许多小地方小特色。 和谐共处一向来都不是一个特别容易的事情,试想想你嫁入一个家庭或组织一个家庭,每个家庭成员有自己的个性或性格,容易吗你觉得?试想想几个室友同住一屋檐下,难免会有一些冲突,要好好相处是需要多大的互相妥协,容易吗?连大大小小的公司都难免会有所谓的办公室政治,你看我不顺眼,我看你就讨厌,容易吗? 生活是多么的不容易啊,尤其是人与人之间的相处,马来西亚的三大民族却可以和平相处那么多年,虽然有时候会看对方不顺眼,可是还是妥协或是习惯了不计较了。像是夫妻俩有时也会看对方不顺眼啊,难免都会的啊不是吗,可是过了不久也算了,就是这种关系吧我想。 这个观点纯粹是我突然有感而发,别喷我哦! 来槟城就买些当地特产,体验当地的文化,味道,特色是必然的啊! 可是旅游观光嘛,如果没有做一些功课,临时抱佛脚的买了一些很一般的特产,那不就很一般嘛。 我本人是比较爱面子的,喜欢分享好的给身边的亲戚朋友,把我在这个地方的好带回去分享介绍。 而我觉得最能代表一个地方的好是在于她的味道,那个特别的味道,口味,古早味。 所以我要通过食物的味道来解释槟城,有美食天堂称号的槟城! 槟城有很多特产呢是可以打包回国的,可是并不是每样我都喜欢,所以这里我只介绍我个人比较喜欢的槟城特产而已,其余的你们可以自己作作功课。 榴莲 榴莲是槟城必吃的第一名!榴莲控的我扫了最多!我只喜欢榴莲最原始的吃法,榴莲饼,榴莲糕,烘干的榴莲都不是我的菜,所以榴莲制成品这方面我不会多做介绍。 我买了很多盒的榴莲回国,很多不同品种,猫山王,黑刺,还有很多不同种类的老树土榴莲。我们去了好几个不同的地方吃榴莲,第一个是位于乔治市的吉灵万山菜市场,刚好路边有小档口在卖,榴莲的香味逼人,无法控制直接买了老板现场打开吃了,吃的是槟城的土榴莲,老板说是老树,味道也不错,买了几盒,可是因为路边摊没有得真空包装。但是我们之后到了一家附近的肉干店铺,德记肉干行,德记的老板知道我们买了榴莲,人很好帮我们弄真空包装说真空后就可以带回国了!不得不说,槟城人果然的很热情亲切,很友善!过后我们去了中路,那里有很多家店都是卖榴莲的,他们都有帮顾客包装好,所以包装方面也没问题了,可是比较起来,菜市场的榴莲价格相较便宜,性价比高,可能是那里大多数都是卖给本地人,中路都是游客比较多依我看。             白咖啡…

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  • Jul162020

    本地自制顶级猪腊肠鸡腊肠|德记腊味全马供应的批发商

    德记除了肉干肉丝以外,也有自制广式腊味,供应全马。腊味包括了猪腊肠,鸡腊肠,猪润肠,鹅肝肠,腊肉,腊鸭腿。所以顶级的腊味都是自家制造,采用高品质的原料,只采用最新鲜的肉,不含任何填充剂、人造防腐剂,以及色料,品质保证的腊味。鸡腊肠是更是100%的纯新鲜鸡肉制作,不吃猪肉的朋友一定要尝尝德记的鸡腊肠,味道一点都不比猪肉逊色!

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  • Jul102020

    马来西亚燕窝 | 买燕窝必知的事情

                  东南亚是燕窝的生产地,马来西亚也是其中之一,周围被海洋包围,长年都是属于热带的地方。由于气候和地理环境和气候的关系,金丝燕在马来西亚所生产的燕窝质量特别高。因此马来西亚的燕窝是特产之一,在能力范围里的话,来马来西亚一定要买一些燕窝回国,保证质量和价位都是放心合理的。 如果不买回国,也一定要来碗经典的冰糖燕窝试试,德记的冰糖燕窝是每天早上限量鲜炖的,满满的一碗燕窝只需马币40,不来碗对不起自己哦哈哈哈! 一个人一天的干燕窝量在3-5克之间,德记的冰糖燕窝是含有3.6克的干燕窝,不多不少刚刚好的分量。 懂得拿捏燕窝的分量也很重要,太多身体无法吸收是浪费,太少则没有效果。市面上很多即食燕窝一瓶大概1克左右的干燕窝,那你可能就需要食用频率更高一些来达到滋补效果,当然具体的需要是根据个人情况而定。                 燕窝作为自古就已流入中国的美食,虽然中国并不产燕窝,但是它能够历经几百上千年出现在中国人的食谱中,可见其营养价值之高和口感之好。所以燕窝能够多次被写入中国的各种文献资料或演义小说等文字,能够跟中国各个时代的名人发生各种精彩的故事。…

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  • Jul082020

    马来西亚燕窝直发中国,燕窝批发零售

    位于槟城的德记老店有供应燕窝给中国的顾客,直接发至中国,免了中间人的加价,限定的量起直接拿到批发价,有兴趣的可以询问。

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  • Mar202020

    马来西亚哪里买手信?槟城必买推荐特产手信攻略

    来到马来西亚,首都吉隆坡,槟城,兰卡威都是热门旅游地方。可是在哪里买手信好呢?在槟城买手信还是吉隆坡买手信好呢?让我为你们分享马来西亚的购物点吧! 槟城 槟城是一个适合一家大小旅游的地方,美食天堂的称号,是值得你们好好探讨的,好玩又好吃。2014年《孤独星球》投选槟城为全球最佳美食榜首,这里是吃货天堂,每逢度假胖三斤。 槟城美食多不胜数,有超级开胃的亚参叻沙,略带酸味的浓汤配以米线或米粉、黄瓜等食材,简直不要太好吃。槟城的美食实在是太多了,唯有在下一个文章介绍大家,不然需要写很多,那就离题了! 进入正题了,槟城手信我最想介绍的并不是网红店,是道地的朋友介绍的,据说是当地人每逢农历新年会买来过年吃的肉干,连我的香港朋友看到我把这家肉干放到朋友圈他们也试过很喜欢的一家。 那就是德记肉干行!!! 电话:+604-2628726 地址:39 Kuala Kangsar Road 10100 Penang Malaysia 营业时间:8:00a.m.~9:00p.m. 不懂你们有听过没有呢?这家肉干行是位于乔治市中心,地点十分方便,刚好吃了多春茶室,很顺路的走到了德记,才发现他们家卖了很多特产,都是马来西亚特产,我们几乎买了德记的每一样产品!哈哈哈 德记店面的外头都挂着他们家自制的腊味,除了腊肠,腊肉以外,还有鸡腊肠,鹅肝肠,腊鸭腿等等,还蛮多选择的,很多人都在选腊肉,我特别喜欢肥瘦相间的腊味了。德记的腊味那层肥油吃起来是脆口,老板说他们是使用本地新鲜安心猪肉制成,猪肉保留了原有的水分,所以特别脆口好吃。 德记是肉干和肉丝的专卖店,我们也买了他们家的肉干和肉丝。他们家有很多肉干选择,我特别喜欢他们家的牛肉干,切片猪肉干和麻辣肉干。 最爱麻辣的我一定不会放过尝试任何麻辣的食物啦!他们家的麻辣肉干是采用本地的香料制成,味道很香,辣的程度对我来说不会太辣,辣度是属于一般能吃辣的朋友刚刚好的程度,不能吃辣的朋友就应该算是太辣了吧。 牛肉干是切片的,Ribeye…

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  • Mar142020

    槟城特色美食与文化

    槟城乔治市 位于马来西亚北部槟城市中心的乔治市,在2008年的时候被联合国教科文组织列为世界文化遗产城市,这里有个历史最为悠久的市场,吉灵万山市场。琳琅满目的摊子,道地的美食,特色土产和充满人情味的左邻右舍。这一切终结了槟城的特色,一个具有多元文化特色的小岛。凭着色彩斑斓的多元文化,享誉国际的特色美食及中西合璧的历史建筑。在这个美丽的小岛,你可以慢下步伐和节奏,好好体验槟城的生活,感受一下槟城怀旧的老城。槟城的华人依然是槟城的主要人口,其中大部分来自广东和福建,特别的有亲切感。 德记的文化 “任时光匆匆流去,我只在乎你”,邓丽君的歌声陪伴了许多人的成长。德记的创办人张万德先生哼着这首歌,没什么听歌的他哼着他熟悉的歌,极具情怀的一首歌竟然暴露了他的年龄。 德记一年365天都在营业,属于家庭式的经营方式。早上7点至晚上9点。据老板的介绍,早上的阶段会较为热闹因为是早市。肉干是属于一种有季节性的食品,而所谓的季节性是消费者的消费性质,道地华人过年必吃的食品之一。虽然消费者通常会在那个季节特别想吃肉干,吃吃年味的感觉,德记依然长年都在制作供应顾客。 德记在2014年搬了新店后,老板开始融入多样的食品,进行创新融合,自制的特产和马来西亚特产皆有。 德记的特色 肉干肉丝 德记的肉干肉丝都是采用本地的安心猪肉和上等的原料制成,再加上师傅的多年经验,以实惠的价钱售出,希望顾客们人人都吃得起肉干。肉丝是每个家庭里必备的,配搭佳肴,夹面包,配搭白粥都适合不过。肉丝本身是很有营养的食物,适合宝宝吃,是宝宝的最佳零食。 过年要有年味,那一定少不了肉干啦!老板从事肉干生意41年,坚持了41年并不简单,而是经过多年的坚持和坚守,经过多次的失败,生意固然有起有落,不断的尝试,多年累积的经验,经过一切的一切到今天的文化,这不只是一份信念,而是我们认为这份坚持是有价值的,背后是经历了别人看不见的努力。 顾客总会想要折扣,有时看是老人家,秤多了也没多算他,可能零钱也免了,他们开心的同时,我们也觉得是一种福分有这机会让老人家回味回味那古早味。 人前的折扣从未剥夺任何和幕后努力,不打不扣,真材实料。新鲜猪肉的价钱持续飙升时,我们也坚持不调整肉干价格,希望在经济不景气的时候,我们竟可能不去附加大家的负担,却可以意思意思的买些年味回家过年,可以在新的一年里,过个好年。 我们的企业一路来都是街头街未的街坊支持,所以我们很多时候都不去计较太多,零钱可以免,肉肉可以给多一点点,没有像别家大企业的制度,只是一个小小人情味的小企业文化。 有些顾客一年来一次,就是要过年期间,终是需要一些年味过过年,顾客都是年纪比较大的老顾客,或许上了年纪的顾客会选择少吃肉干,可是老顾客通常都对我说,过年总是要有一些年味,才有过年的感觉,自己可能就吃一点点,可是孩子孙子爱吃啊! 看到他们一年又一年的光顾,真的很感动,终是希望明年还有机会再次招待他们。 总会恭贺顾客们:新年快乐 恭喜发财!可是老顾客我都会愿他们:新年快乐 身体健康!毕竟到了一个年龄,健康远远重要于发财吧! 腊味 过年一定要有年味才算过年,提及年味十足又色香味俱全的一道佳肴,就立马想到腊味饭!飘着浓浓的香味,特别开胃的腊味饭当然少不了德记的自制腊味!每个地方的腊味,都有着不同习俗和风味,每个不同的味道都是经历了时间的锻炼,才得出一个具有自己特色的味道,人间美味。所以来到槟城,一定要试试我们槟城德记的腊味,一个属于槟城的腊味和味道,让您回味无穷。…

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  • Feb282020

    马来西亚燕窝专卖店 Malaysia’s Bird Nest

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  • Dec112019

    人情味十足的老店企业文化

                  一个企业文化的由来,不是一两天的事,而是经过多年的坚持和坚守,经过多次的失败,不断的尝试,多年累积的经验,经过一切的一切到今天的文化,这不只是一份信念,而是我们认为这份坚持是有价值的,背后是经历了别人看不见的努力。 老板有每天喝茶的习惯,所以往往顾客下了单,在等待包装的时刻,老板终会邀顾客喝一杯老茶,我想这种情节不是家家肉干行都有吧!哪怕只是一杯功夫茶,却促进了我们与顾客的进一步关系,哪怕只是闲聊。 我们有很多香港的老顾客和新顾客,刚好我们也是广东人,所以都特别谈得上。常常会听他们说,你们槟城人很热情,都很随和,买肉干的当时还可以一起坐下来喝杯茶聊聊天,这可是很难会在香港发生的啊!香港连吃个饭都要快,哪来那么多时间和空间还让你坐一坐,喝杯茶啊!                 我们的企业小小的,没有太大的资本去打广告宣传什么的,可是我们也不会吝啬一杯老茶请我们的顾客喝一杯。(当然我们也有卖普洱茶,都是老板自己收藏十多年的老茶,喝了要是觉得很不错也可以买片回去自己泡来喝一喝 哈哈)…

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  • Oct142019

    德记高品质的即食鲍鱼 Tuck Kee’s Premium Stewed Abalne

                    槟城哪里买品质好的罐头即食鲍鱼?美味如此简单就在德记烧汁鲍鱼!德记的即食鲍鱼是采购于中国高品质的出产家,现捕现做,以确保营业不留失,口感优质,柔滑入味,精挑细选,品质如一,品质经得起考验! 想要在家自己煮道鲍鱼菜肴?槟城买鲍鱼一定要买高性价比和高品质的德记烧汁鲍鱼!好食材才是烹饪美味的第一准则。鲍鱼的好味道源自好材料,经过高温杀菌后,放心食用。 足斤足量的即食烧汁鲍鱼,鲍鱼肥美多汁,肉质鲜嫩,香味浓郁,味道细嫩,只有尝过才能体味!                

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  • Aug012019

    东南亚的圣品:德记的马来西亚纯天然手工精挑毛顶级燕窝

      首先,买燕窝一定要确保买到安全的燕窝,通常同一盏燕窝有不同的颜色,会显无光泽的米白色,如果颜色特别的雪白,那就可能燕窝已经被漂白过,这种燕窝不吃好过吃了。而燕窝的形状每块也都不一,因为是这都是天然的。 现在让你们了解马来西亚原产地的燕窝制作过程,一般现代燕窝制作过程都包括去毛,去杂质,定型,烘干,分类等。这程序特别耗时耗力,清理的工序复杂,但是有些商家为了降低加工本钱,让燕窝看起来更漂亮,有些不良的燕窝制作商会采用一些非正常手段,用化学用品化毛,漂白。甚至有些丧尽天良的燕窝制作商会采用挂浆,刷胶,黏碎的方式让燕窝增加重量,这些加工过程用到的化学用品都会对人体产生不良影响。 好的燕盏的表面通常都会是凹凸不平的,丝状纹理清晰、完整,可清楚看到燕丝逐层叠加,若摸来很滑,可能就是被商家动了手脚。 天然的燕窝会闻到燕窝特有的“腥”味。如果没有任何味道的话,可能就是燕窝太假了。 当你用水发燕窝时:浸发后的水依然还是很清澈不会有任何黏糊感就表示没有任何加工品。 炖好的燕窝当你打开盖时,会闻到一阵新鲜的蛋白质味。此时部分燕窝已经融进水中,形成粘稠的质感。真的燕窝入口顺滑、粘稠、绵软。 如果吃了假的燕窝或已添加了化学的燕窝,那可不再是保健,而是在伤害到自己的身体。花了一笔钱又赔了健康, 这是非常不值得的,所以买燕窝一定要坚持购买手工精挑燕窝!  而我们德记的燕窝,全部都是天然的,传统手工精挑燕窝,全天然,无加工,无人工色素,无添加剂,无防腐剂,无镇定剂,无除害剂,无抗生素或任何对人体有害的物质。由于我们的燕窝都不经漂白和化学处理,所以德记的燕窝营养价值和功效都没受损,对滋补养生,美容和皮肤都有很大的益处。燕窝对女性皮肤对肺都非常好,燕窝是属于一种温性的补品,一年四季都可以吃,滋补养生的珍品。所以顾客们大可放心在德记这里购买燕窝,我们德记的燕窝品相和性比价也很好,泡发度也很高。是您选购燕窝可以靠谱省心,好信誉的老店。

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