德记腊肠，非同寻『肠』 蒸一孖德记腊肠需要15分钟，10分钟足以光盘。 . 那你是否知道，制作一孖德记腊肠，需要足足3天才能完成 . 每一条质优美味的腊肠如同精心酿造的美酒，需要时间来成全。 . 一条好的腊肠，不单单只是确保采用新鲜的猪肉，腊肠的品质关键还包括玫瑰露，生抽和用料的品质。 . 德记腊肠的醇香，香飘十里，和市场上的价钱差一倍，但味蕾会告诉你，什么才是好货色 制腊老行尊匠心打造，时间沉淀的味道。 每一条 #德记腊肠 都需要时间来沉淀才能完成的优质味道。它要经过反复腌制制作三天，芳香扑鼻的 #德记腊肠 才算大功告成。 家里储备一包德记腊肠，3餐没烦恼！煎蛋、炒菜、炒饭，拌饭，煲仔饭，怎么煮怎么好吃！ 一包 #德记腊肠 在手，人人都可以是”小厨神“
无需超高厨艺，只需一包 #德记腊肠 ，只需花上30分钟就能轻轻松松煮出一锅香喷喷的腊肠焖饭。 多方便又简单啊～ 不单单只是香飘十里，#德记腊肠 煮出来的焖饭丰润油亮，让浓香油脂渗入颗颗饭粒，每一口尽是人间天堂。
德记本地槟城制作的腊味，腊味可说是夕阳行业了。 就如作家蔡珠儿所写：“醉红的腊肠、酱紫的肝肠、肥白的油鸭、赤褐的腊肉，还有一只只蜜黄晶亮的大火腿，粉光脂艳油香绕梁，一派富泰气象。”过年前夕腊味铺子办年货的气息，如此沉甸甸的岁月陈香。 现在再看到店里吊挂堆叠的各色腌腊，竟是一种暖溢心头的踏实感。 腊味便成了最为唾手可得的美味，也代表着临近年关时，最可见可触及的兴旺意象。 上好的腊肉要像上等红木，完全收干，却无枯意。 德记腊味是不会有有邋遢相的，主要是因为新鲜，没有囤货。
槟城老字號德記臘味家店門前掛滿了不同風味的德記自制臘味，油脂散發了臘味的飘香，還透出陣陣的甘香，令好此道者難以抗拒，提醒大家新年快到了! 德記出品各式臘腸、膶腸，還有臘肉、臘鴨脾，臘乳豬等經典臘味，也坚持只向有信譽的本地豬肉店取新鲜豬肉；再來是調味，選頂級的原料来进行腌制。 農曆新年吃臘場是華人過年的傳統習俗。如果新年家中少了臘味的香氣，過節的氣氛就大打折扣了，所以緊係要来买德記臘味啦！ 德记腊味家，全使用本地新鲜猪肉和顶级原料制作而成，正规企业出产的原材料安全的腊味，保证食品优质安全、吃着放心的前提，一直坚持的好品质，将食品安全置于首位，为顾客献上最安心的传统年味。 而我们本地新鲜的猪肉本身的质感和香味就已保证了腊味的口感，通过精准的调配进行腌制，不仅口味绝佳，还让人真正吃着放心。