An Asian delicacy of oriental flavors from Tuck Kee

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Pork Chinese Sausage An Asian delicacy of oriental flavors. Vacuum packed to keep its freshness, Tuck Kee’s Pork Sausage tastes best when cooked in claypot rice, fried rice, and lo mai gai.           Pork Floss Following … Read More

Penang must try Tuck Kee Bakkwa at Georgetown Chowrasta Market | Penang Food Paradise

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When you are around penang, first thing is to hunt for foods, indeed a food paradise! Feast yourself with all those good & authentic hawker foods by the street. Then, you should probably try out our Bakkwa, savory bite that … Read More

人情味十足的老店企业文化

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              一个企业文化的由来,不是一两天的事,而是经过多年的坚持和坚守,经过多次的失败,不断的尝试,多年累积的经验,经过一切的一切到今天的文化,这不只是一份信念,而是我们认为这份坚持是有价值的,背后是经历了别人看不见的努力。 老板有每天喝茶的习惯,所以往往顾客下了单,在等待包装的时刻,老板终会邀顾客喝一杯老茶,我想这种情节不是家家肉干行都有吧!哪怕只是一杯功夫茶,却促进了我们与顾客的进一步关系,哪怕只是闲聊。 我们有很多香港的老顾客和新顾客,刚好我们也是广东人,所以都特别谈得上。常常会听他们说,你们槟城人很热情,都很随和,买肉干的当时还可以一起坐下来喝杯茶聊聊天,这可是很难会在香港发生的啊!香港连吃个饭都要快,哪来那么多时间和空间还让你坐一坐,喝杯茶啊!                 我们的企业小小的,没有太大的资本去打广告宣传什么的,可是我们也不会吝啬一杯老茶请我们的顾客喝一杯。(当然我们也有卖普洱茶,都是老板自己收藏十多年的老茶,喝了要是觉得很不错也可以买片回去自己泡来喝一喝 哈哈) 还有一个顾客让我有特别深刻印象,她是一位大约50岁的阿姨,一边买肉干一边通电话,对他朋友说:“槟城很好啊,人很好,询问什么都会帮忙,步伐很慢,真的很像80年代啊!” 80年代这点他重复了好几次,所以我印象特别的深刻。 我想说应该是槟城人有着80年代的文化吧,原来不止是我们古迹保留了80年代的建筑,连我们的文化也保留了80年代的文化! 我们的口才可能不至于很好,不会太过怎样去讨喜每个顾客,可是我们都是真心以待,希望我们的产品给他们一种满足,一份企业的人情味和好味道。 喜欢下厨的人,终是希望有更多的人可以尝到,希望可以分享给身边的人。 而我们企业是想要更多的人尝到我们槟城的味道,把这份味道带回家再分享给身边的亲友,对我来说,分享是如此开心的,终是希望身边的人都可以分享到我这份小小的快乐和满足。所以我们希望德记的一份手礼,可以为大家带来分喜悦。